让节约美德成为 巴陵古城时尚风向标

　　“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平总书记近日作出重要指示，要求采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。这一重要指示，体现了党中央在关乎国计民生的粮食安全方面强烈的危机意识，为我们涵养厉行节约、反对浪费的良好社会风尚指明了方向，提出了要求。

　　民以食为天，食以俭养德。节约是行动，节约是习惯，节约更是美德。目前，“舌尖上的浪费”现象时有发生，餐饮浪费已成为当前社会一大危害，既影响国家粮食安全，又破坏勤俭节约的良好风气。我们要自觉践行社会主义核心价值观，大力弘扬尊重劳动、勤俭节约的传统美德，做到科学饮食、文明就餐，理性消费，将文明健康、绿色环保的理念融入日常生活。

　　大力弘扬节俭美德。要认真学习领会习近平总书记的指示精神，提高思想自觉，充分认识崇俭抑奢的重大意义，积极投身“坚决制止餐饮浪费”行动，努力践行社会主义核心价值观，把崇俭抑奢作为一种责任融入日常工作和生活，自觉做文明用餐的宣传者、实践者和监督者。要从我做起，积极参与“光盘行动”，自觉使用公筷公勺，共同抵制浪费粮食、非理性消费、婚丧喜庆大操大办等不良风气，人人争做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者。

　　继续倡导文明新风。深入开展“节约食物、杜绝浪费”“适量点餐、剩余打包”等节俭养德宣传活动，树立“适度、健康、责任”的消费理念，培养厉行节约的良好习惯。要在公共区域和就餐场所张贴宣传标语，播放公益广告，宣传健康文明的餐饮消费方式。传统媒体、新媒体要广泛宣传勤俭节约先进典型，及时曝光浪费粮食的不良行为、典型案例和推进工作不力的单位。各类餐饮企业、食堂要在显著位置张贴“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌，在全社会营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。

　　持续开展“光盘行动”。积极倡导合理健康的饮食文化，外出就餐根据用餐人数合理点菜，践行“光盘行动”，养成剩餐打包习惯，共建绿色文明的就餐环境。家庭用餐也要做好食物采购、储存、加工等环节，注重膳食均衡，合理搭配菜品，从节约一粒米、一滴水、一度电做起，教育引导子女珍惜来之不易的粮食，自觉养成艰苦朴素的生活习惯。家长要以身作则、带头示范，精打细算、勤俭持家，倡导绿色消费健康生活模式，教育引导子女合理饮食，不偏食挑食、不暴食暴饮、不铺张浪费。要适当适量采购食物食品，重视做好科学储存、精细加工等环节，减少案板浪费、冰箱浪费。广大党员干部要切实发挥表率作用，从我做起，从现在做起，自觉践行文明、健康、绿色、节约的生活方式，厉行节约、反对浪费，争当爱粮节粮模范。

　　全社会都要积极行动起来，与文明行为握手，向浪费陋习告别，珍惜粮食、杜绝浪费，努力使厉行节约、反对浪费成为新时代的价值取向、行为规范，成为巴陵古城新的时尚风向标。（岳阳晚报 黄亚文）