爱之深 责之切

　　从3月15日晚上开始，岳阳的朋友圈和微信群就热闹非凡了，大家都在转发各家报道，讨论被曝光的酸菜问题。

　　很多网友义愤填膺：按规范流程出来的产品都是用于出口的，这是最令大家愤慨的！再就是防腐剂超标10至20倍，这个数据更是令人立弃酸菜。

　　一部分网友则为之惋惜：酸菜行业，几年缓不过劲来了，多少家庭要唉声叹气了。因此，便批评记者，说记者不懂传统的“土坑腌制”工艺，毁了地方支柱产业，害了种植农户。对此，我以为可以理解为“爱之深，责之切”，只是走偏了。

　　确实，华容是全国最大的芥菜生产基地，涉及的从业人员有10余万人，全县每4名劳动人口中，就有近1人从事芥菜相关产业。君山区酱腌菜种植面积约3万亩，涉及从业人员上万人。河西酸菜在全国都有名。

　　岳阳人，尤其是河西人，对酸菜是有感情的。以我家为例，插旗袋装酸菜上市后，我家的餐桌上就没有断过，四五年了，餐餐不能少。总之，河西酸菜真是个好东西，让它死掉实在是可惜。

　　事实上，我们细看央视“3·15”晚会的报道，就知道曝光的问题并不是去否认传统的土坑腌制法，而是反映作业过程中存在的卫生问题、防腐剂严重超标问题、国内外两个市场双标和土腌假冒坛腌问题。记者选择“3·15”这个日子来报道，同样可以理解为“爱之深，责之切”。择吉日，下重手，也是想把问题从根本上解决，是大爱。

　　问题的实质没搞清楚，就盲目批评是不应该的。我们要坚决反对一种倾向，就是涉及到自己的地域、自己的家乡人时，就纵容、就同情，就无原则地来护短，就丧失法治和公平正义精神。

　　爱之深，才会责之切，我们要以这样的认识，支持有大爱的媒体给予的曝光。有关部门已经在迅速行动，查找根源，并处理干部。涉事企业负责人也出来道歉了，并做了认真抓整改的表态。这才是解决问题的正确之道。（岳阳晚报 异想天开）