听三代人讲述记忆中的端午节

    又到一年端午时。你是否还记得儿时母亲揭开锅盖时溢出的诱人粽香？是否还记得热闹的龙舟竞渡？吃粽子、赛龙舟、插艾蒿、佩香囊……记者倾听市民们说出自己记忆中的端午节，一同分享彼时此刻的粽香浓情。
    七十年代：一年吃一次，糯米团喷香
    赵云晖是平江瓮江镇人，在他的记忆中每到端午，母亲就会提前一天在家把粽子包好，放在锅里先大火煮熟后，再保温煮到大半夜。端午当天早上，一掀开锅，看着深绿色的粽子，心情特别激动。端午节，母亲还会给她系上五彩线，祝愿孩子健康平安。
    “盼端午就是为能吃到白白花花的糯米粽。”同样生长在七十年代的李聘婷说。1977年搬到岳阳后，她在端午时第一次看到并吃到粽子。“没想过这种用叶子包着的米团这么香。”她说，当时的粽子主要就是白糯米，条件好的人家才舍得放些红枣和花生，一年也只有端午能吃上粽子。
    八十年代：记忆中奶奶的手工粽最香
“我自小跟着奶奶长大，自从奶奶走了以后，家里再没有吃过自家包的粽子。一说起端午节，想到的就是奶奶包的粽子，糯米的香味混合着粽叶的清香，那是我这辈子最难忘的美食。”家住八字门的张晓说，奶奶包粽子很有一套，只需要几个小时，糯米、红枣、粽叶、煮鸡蛋的香气便会飘满庭院。接下来整整一个星期，白粽子蘸红糖外加一个被粽叶染过的鸡蛋，便成了吃不厌的早餐。“吃粽子时粽叶不能丢掉，记得有一次我把粽叶撕破，正打算丢掉时，被奶奶阻止了，她抢过来把它们浸在水里，清干净，捋顺，晾晒好，放置高处，只说了一句‘来年接着用’。”“现在，端午节一到，姑妈就把包好的粽子送给亲戚。而我爸爸不是嫌粽子包得太实，不够糯，就是嫌米塞得太满。我猜，在他心中，只有我奶奶的粽子最合味道。”张晓记忆犹新说。
    九十年代：对端午文化了解甚少
    “端午节是怎么过的呀?”问题一抛，90后、00后的孩子，大多认为就是能吃上粽子、同学聚会、外出旅游、宅在家里等。
    “端午节跟同学约定出去旅游。”正在读研究生90后的刘冰说，“过了端午节，再有假期就只能等到中秋国庆了。”端午节，准备和同学一起好好出去玩玩。
    可以说，90后的一代，青春年少，个性张扬，同时又背负着巨大的学习压力。他们知道屈原的故事，知道龙舟与粽子，但他们对端午文化了解不多，只想好好过一个休息日，偶尔，他们也会吃个粽子“感慨”一下端午这个民俗节日。